Café rico con mucho cuerpo en 4 minutos

Preparación

• 50 gramos de café a 750 mls de agua
• Pesar y moler 50 gramos de café rico
• Insertar 50 gramos de café en prensa
• Vertir toda tu agua caliente en prensa
• Tapar prensa y esperar 4 minutos
• Romper costra de café con una cuchara y esperar 30 segundos más
• Prensar el café
• Servir y disfrutar
• Sirve de 4-5 tazas de café rico