Prensa francesa

Café rico con mucho cuerpo en 4 minutos

Preparación
Necesitas 16 gr. de café molido o 3 cucharadas aproximadamente.
Usa una molienda media a gruesa.
Agrega el café molido en la prensa.
Sirve un poco de agua, asegurándote de mojar todo el café.
Espera 30 segundos.
Vierte el agua restante (250 ml. o una taza).
Espera 1 minuto.
Rompe la costra que se formó arriba con una cuchara.
Tapa la prensa.
Espera 3 minutos más.
Baja el embolo.
Sirve y disfruta tu café rico.

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