Nuestro chocolate rico tiene más de un solo lugar de origen. Está compuesto en un 70 % de cacao originario de Chiapas o Tabasco y 30 % de panela (caña de azúcar) proveniente de Oaxaca. La diversidad de suelos y ecosistemas hacen de nuestra barra de chocolate la más rica de todas.
La panela (caña de azúcar) es la clave detrás de la dulzura de nuestro chocolate. Originaria de San Juan Tabaá, Oaxaca, la panela es un ingrediente fundamental que, al fusionarse con el cacao, dan lugar al chocolate más rico.
Vitalidad y vida en esta barra de chocolate rico que se compone de 70 % cacao, 27 % panela (caña de azúcar), 1.5 % jengibre y 1.5 % cúrcuma, siendo ingredientes que son el fruto de una transición agrícola. De lo convencional y químico a lo biodiverso y agroforestal.